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返礼品詳細

【ふるさと川本の一品】 キムラ農産の杵つき平餅

  • 写真1:【ふるさと川本の一品】キムラ農産の杵つき平餅

寄付金額 13,000

※※ 数量限定・先行予約! 2019年10月下旬より順次配送となります ※※
島根県邑智郡川本町。一級河川・江川のゆったりした流れ、山の幸、里の幸豊かなこのふるさとのなつかしいお餅を産直便でお届けします。

※画像はイメージです。
※お届けは10月20日以降順次となります。お届け日の指定はお受けしていません

返礼品基準第5条第3号適合の品

管理番号
030115
提供企業
株式会社 キムラ農産
セット内容
1袋10個入り×4袋
発送時期
2019年10月下旬より順次配送
発送方法
常温
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川本町産のもち米を使用!食べ応え抜群の杵つき餅

川本町産のもち米を使用!食べ応え抜群の杵つき餅

邑智郡川本町は島根県中部の自然豊かな山間部に位置しています。町域を流れる江の川(ごうのかわ)の澄んだ水と、日中の寒暖差により上質なお米の産地としても知られています。そんな川本町で作られたもち米だけを使用し、蒸した熱々のもち米をつぶし杵で搗き、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。そのため、丁寧に作られたからこそのなめらかさ、杵で搗いた餅ならではのコシ、伸びが特徴です。添加物・保存料は一切使用していません。

 

作り手同士のつながりがこの味を生む

川本町産のもち米を使用!食べ応え抜群の杵つき餅

原材料は、高騰が続く中「農家の方とのつながりを大事に」という想いで地元産にこだわっており、ひとつのお餅を作るためにたくさんの人が関わっています。もち米は創業以来地元の信頼できる契約農家から仕入れ、餅作りに最適なもち米が手に入ります。それも生産者との強い絆のたまものです。ひと粒のもち米がくっつきお餅になるように、人と人との思いが繋がり、よりおいしいお餅へと仕上がりました。

 

焼いてもよし、煮てもよし、モチモチの触感をお楽しみください

川本町産のもち米を使用!食べ応え抜群の杵つき餅

どのような調理方法とも相性のいいお餅です。焼いたお餅は、外はパリッと香ばしく、中はモチモチ。杵で搗いた餅だからこそのコシは、お雑煮に入れても溶けたりせず、しっかりとした歯ごたえを楽しむことができます。また、甘辛い醤油のタレとも相性抜群で、すき焼きに入れて食べるのもおすすめです。

添加物、保存料不使用の為、お早目にお召し上がりください。すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍保存をおすすめいたします。

お問い合わせ

お礼の品・寄付受領証明書・他全般に関するお問い合わせ
《川本町ふるさと納税お問い合わせ窓口》
有限会社Willさんいん かわもとテレワークスペースOTO-LaVo
TEL: 0855-74-2260(平日10:00〜17:00) FAX: 0855-74-2261
ふるさと納税制度に関するお問い合わせ
川本町役場 産業振興課
TEL: 0855-72-0636 FAX: 0855-72-1136
川本町ホームページ

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