石見和牛肉は、もっとも身がやわらかい未経産(未出産)のメス牛のお肉。年間200頭の限定生産という希少性のあるお肉であり、優秀な血統を持つ本物のブランド牛です。島根で生まれ育ったメス牛の多くは、前沢牛で有名な岩手、松坂牛で有名な三重県、大分牛で有名な大分など北から南まで全国の和牛産地に売られていきます。石見和牛も同じで、本当に優秀な血統の牛です。最高級の味わいをお楽しみください。
とても新鮮なお肉ですので、どのような調理方法でもおいしく召し上がれます。

返礼品基準第5条第4号適合の品