230188【えごまで育ったフランス鴨】スライス肉(200g)+出汁セット
寄付金額 10,000 円
「えごまで育ったフランス鴨」は、川本町の特産のえごま油を加えたエサを与えて育てています。
「トゥールダルジャン東京」のエグゼクティブチェフであるルノー・オージエ氏からも、「きれいに処理されている。肉からえごまの風味がする。」などのお言葉をいただきました。市販の合鴨などと比較しても、身体に良いとされるα-リノレン酸が約2倍含まれています。地元では「えごま鴨」という名で親しまれています。
このセットは、スライス肉と出汁のセットになります。また、4種類の活用レシピも付いているので、調理する際も困りません。
活用レシピ)
・鴨そば
・炊き込みごはん
・フランス鴨のトマトスープ
・鴨汁
返礼品基準第5条第1号適合の品
- 管理番号
- 230188
- 提供企業
- 市原ファーム
- セット内容
- 鴨スライス肉 200g
出汁 300g - 発送方法
- 冷凍